• Постарайтесь сократить до минимума употребление сырой термически необработанной пищи (овощей, фруктов), редиски, помидоров, баклажан и бананов, также постарайтесь воздержаться от мороженого, йогурта, еды и напитков из холодильника (продукты из холодильника можно употреблять только после предварительной выдержки при комнатной температуре в течение 15 минут).
• Попробуйте поэкспериментировать и добавлять в привычные блюда больше специй. Кумин, куркума, черный перец, гвоздика, корица – щепотка этого сыпучего золота позволит заиграть новыми гранями Ваши кулинарные творения.
• После того, как у Вас замерзли ноги, приготовьте специальную ванночку для ног. Налейте в чашу горячей воды и растворите 1-2 чайные ложки молотого имбиря или горчичного порошка, подержите ноги в такой паровой ванне в течение 15 минут, затем вытрите их насухо и наденьте теплые носки. Считается, что эта процедура для ног устраняет из тела холод.
• Чаще смотрите на огонь (зажженную свечу, камин и пр.).
• Одевайтесь теплее и не находитесь на сквозняках
• Следуйте срединным путем: не пропускайте еду и не переедайте.
• Ешьте свежую, хорошо приготовленную пищу.
• Начинайте день с двух стаканов теплой воды.
• Не голодайте в зимнее время - голодание ослабляет защитные силы тела.
• Вовремя обедайте и рано ужинайте для хорошего пищеварения.
• Ложитесь спать вовремя - не позднее 10 вечера. Спокойный сон cоздает основную знергию или "оджас", повышая иммунитет.
Если Вы все-таки простудились или находитесь на грани болезни:
• Начните утро с употребления медово-перцовой смеси. Размельчите 7 горошин черного перца и перемещайте этот порошок с 1 чайной ложкой меда
• После приема медово перцовой смеси съешьте ½ среднего зубчика чеснока, не пережевывая его при этом, и запейте стаканом теплой воды
• Пейте имбирный чай! В заварочный чайник добавляете чайную ложку с горкой имбиря и дольку лимона и настаиваете в течение 5 минут. Затем пейте маленькими глотками по 2-3 чашки в день.
• Вечером можете приготовить зимнюю масалу: возьмите 3 зубчика чеснока, небольшой корень свежего имбиря, 4 стручка сухого красного перца Чили, 2 чайные ложки семян кориандра, 1 чайная ложка куркумы. Смешайте все ингредиенты в блендере с небольшим количеством воды. Употребите сразу.
