Головна » 2008 » Грудень » 17 » Смажені стейки
|
Подаю один з варіантів готування соєвих стейків. Я найчастіше користуюся саме ним. Стейки відварюємо у підсолені воді до м’якості. Виймаємо з води. Але не даємо стояти довго бо втратять мякість. Якщо є соєвий соус - змішуємо його з спеціями, можна взяти карі чи приправи до курки, м’яса, макаємо в нього стейки і викладаємо смажитись в олію на сковорідку. Смажимо зі всіх сторін до золотистого кольору. Готово! :) Декілька порад. Якщо соєвого соусу нема - просто посипаємо стейки спеціями. Можна стейки порозрізати, можна фаршувати. Це вже на ваш смак.
|
Категорія: Магазин |
Переглядів: 1502 |
Додав: vegfood
| Рейтинг: 0.0/0 |
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі. [ Реєстрація | Вхід ]
|